viernes, 10 de febrero de 2012

Buenas noches

Esta tarde he entrado al "Palau Robert" del Passeig de Gràcia, que hay una exposición de la historia de "El Bulli"
y Ferrán Adrià, no sé hasta que día estará, pero os la recomiendo, está muy bien documentada, hay hasta la factura de los primeros cubiertos que se compraron (por ejemplo),la historia del matrimonio alemán ,  Schilling, que fueron los primeros propietarios hasta el día de su cierre, todo ello amenizado, por pantallas donde se ven el dia a dia en la cocina,las diferentes creaciones, los secretos, una mesa visual, vitrinas con sus originales accesorios, tanto en cocina como en comedor (vaya una delicia) Yo como siempre me pasa al principio no me he atrevido a sacar ninguna foto, pero después de ver varios flases e incluso gravaciones, pues un poco timidamente me he atrevido a fotografiar a la mascota, El Bulli, nombre cariñoso del BullDog de la Sra.Marqueta



y que le regalaron el último día los artesanos de la pastissería Escribà

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